Steaks Hachés Pur Boeuf Bio Race Angus Bonval | Organic Alliance

Nouveauté : Steaks Hachés Pur Boeuf Race Angus Bonval - 03/2020

Découvrez la viande de bœuf Angus bio et française avec Bonval.

Bonval, marque experte en viandes et charcuteries bio, lance son steak haché 100% pur boeuf issu de race Angus origine France. A retrouver en Mars dans vos magasins spécialisés bio.

 

La Race Angus

L’Angus est une race robuste et rustique qui est originaire des prairies britanniques (plus précisément de la région d’Aberdeen en Ecosse). C’est une race qui est de couleur rouge sombre ou noire, de taille moyenne et naturellement sans corne. C’est une race exclusivement destinée à produire de la viande. La viande de boeuf Angus est naturellement persillée ce qui lui donne un goût délicat et un fondant inégalable en bouche. Ce persillé est dû au gras intermusculaire dans la partie maigre de la viande, ce qui est un facteur déterminant de la qualité de la viande de boeuf. Cette viande, très appréciée des connaisseurs, est aussi riche en Oméga 3.

 

La Filière Bonval

Comme pour toute sa gamme de viandes et charcuteries, Bonval a décidé de travailler uniquement avec des éleveurs français pour son steak haché Angus. Ces éleveurs d’Angus, qui placent le bien-être animal au coeur de leurs préoccupations, sont situés dans le Massif Central, les Hauts de France et les Vosges. Ils ont choisi d’élever des vaches et boeufs Angus car cette une race particulièrement adaptée à l’agriculture bio : elle est robuste, rustique, docile et naturellement sans corne. Les animaux sont élevés en plein air dans des pâturages et sont nourris en grande majorité à l’herbe bio. Tous les animaux de cette filière sont nés et élevés en France.

 

Bonval AngusSteak hachés de Boeuf Bio Race Angus

Ces steaks hachés 100% pur boeuf race Angus vous séduiront grâce à leur goût délicat et leur texture fondante. Ils seront idéal pour réaliser des burgers riches en saveurs ou simplement assaisonnés de fleur de sel et de poivre du moulin. Ils contiennent moins de 15% de matières grasses et sont hachés de façon bouchère.Emballage éco-conçu.

2 x 125g – Prix de Vente Conseillé : 7.25€

Disponible en magasins spécialisés bio à partir de Mars 2020 

 

 

 

A propos de la marque

Bonval propose une large gamme de viandes, charcuteries et oeufs riches en goûts et en saveurs produits par des éleveurs et artisans engagés dans la filière Bio. Nos produits sont 100 % Bio et issus uniquement de filières françaises. En savoir plus sur la marque. 

 

 

Publié le 28/04/2020