Poissons et fruits de mer bio

Afin de répondre aux attentes des consommateurs de produits bio, chez Organic Alliance, nous vous proposons une large gamme de poissons frais, surgelés ou fumés. Tous les poissons fournis par Organic Alliance sont soit certifiés bio pour les poissons d’élevage ou issus d’une pêche durable pour les poissons sauvages.

Filière

La surpêche et les élevages conventionnels de poissons sont des menaces pour la biodiversité de nos océans et mers. C’est pourquoi chez Organic Alliance, nous essayons de ne choisir que des poissons ou fruits de mer issus de leurs bassins de production légitimes afin de préserver au maximum les ressources naturelles. Les poissons issus de l’élevage que nous vendons, sont certifiées bio par un organisme indépendant (comme tous nos produits) et les poissons sauvages sont issus d’une pêche durable et responsable (dont de nombreux poissons labellisés MSC). Les préparations des poissons (panures, marinades…) sont toutes réalisées uniquement à partir d’ingrédients bio. La grande majorité de nos fournisseurs de poissons et de produits de la mer sont implantés depuis de nombreuses années et disposent d’un savoir-faire traditionnel.

Produits

Notre offre de poissons et fruits de mer représente la diversité des produits de la mer et offre aux consommateurs une large gamme de produits de qualité. Notre gamme de poissons et fruits de mer se compose de plusieurs grandes familles :

  • Poissons fumés ou séchés bio : saumon fumé bio, haddock sauvage, truite fumée bio, maquereau sauvage…
  • Coquillages et crustacés : moules bio, gambas bio, huitres bio, crevettes bio…
  • Découpes de poissons : pavé de saumon bio, filet de truite bio, cabillaud MSC, églefin MSC…
  • Conserves de poisson : thon MSC, anchois MSC, calamars sauvages, truite bio…
  • Traiteur de la mer : soupe de poisson bio, tarama bio, filet de limande meunière MSC, cabillaud MSC pané…

Dans ces gammes, vous pouvez retrouver des produits traditionnels comme les Moules de Bouchot Spécialité Traditionnelle Garantie ou les Huitres Creuses Fines de Cancale bio.

Marques

Vous pouvez retrouver les fruits secs bio et mélanges de fruits secs bio distribuées par Organic Alliance sous les marques :

Marque(s) Organic Alliance

Marque(s) en distribution exclusive

  • Herens
  • Barthouil

Marque(s) distribuée(s)

  • Cie Des Pêches De Saint Malo
  • Food4Good
  • Phare D'eckmuhl
  • Charles Delgove
  • Bleu Vert
  • Pêcheurs Bretons
  • Natali
  • Le Corsaire
  • Morubel